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气调包装(map)-凯发k8官网下载客户端中心

气调包装:一种有效延长包装食品保质期的方法。

您是否希望自然保存您的食品? 是否希望在保持质地,味道和颜色的同时延长保质期? 您能否改善生产规划,减少产品浪费并更好地满足客户的期望?

气调包装(map)或充气包装是一种久经考验的自然方法,可延长食品的保质期和质量。 它使用特定的单一气体或混合气体在食品周围形成保护气氛。 这种保护性气氛加上合适的包装材料,在许多情况下还能降低温度,从而能更长久地保持食品的味道,安全性和外观。

凭借数十年在气调包装领域的经验,我们做了许多产品测试,因此对各种食品的理想气体混合比例积累了丰富知识。 无论您的企业规模大小,我们的专家都将一路为您提供帮助,从确定适合您产品的混合气体开始,直至让您获得成功。

为什么选择气调包装而不是真空或贴体包装?

保质期

绝大多数产品使用气调包装时的保质期比使用真空或贴体包装更长。

减少浪费

更长的保质期意味着减少了食品浪费

产品外观

对于柔软、凹凸不平的产品,真空包装会对其形状产生影响,对消费者来说不那么有吸引力。

成本节约

更少的产品损失带来成本的节约

气调包装中使用哪些气体,以及为什么使用这些气体?

气调包装主要涉及我们呼吸的空气中自然存在的三种气体:二氧化碳、氮气和氧气。 请观看我们的英国专家 jon trembley 的这段简短视频,了解原因。

咨询专家

neil hansford

食品技术专家,英国

“如果我使用食品级气体包装我的产品,应在标签上声明些什么?”
如果您使用 map,则需要在标签上注明“包装在保护性气氛中”(法规(eu)1169/2011)。

想了解质量和合规性吗?

我们非常注重安全性和质量。 我们的气体和设备符合相关的食品法规。

更多信息

freshline®食品服务

我们不只是供应气体和设备,还希望帮助您在每一步中取得成功。 这就是我们之所以在食品行业创新方面处于世界领先地位的原因,我们可以在您的现场或在我们的实验室为您进行试验,并提供包括工艺评估和优化在内的咨询、分析服务及培训支持。

了解更多

气体

我们的气体通常以气态和液态形式供应,帮助不同行业的客户提高环保业绩,产品质量和生产效率。

大宗供应

根据您的体积,所需压力,纯度,流速和操作方式,通过卡车运输并以低温罐中的液体或高压管内的气体形式存储在您的现场。

钢瓶

传统的小气体用量的供应凯发k8官网下载客户端中心的解决方案。 钢瓶能满足一系列尺寸、压力和气体纯度条件,供应品种齐全的气体和混合气体。对于大用量,可使用歧管式钢瓶组。

现场制气

现场制气可帮助具有可持续发展意识的客户减少碳足迹,提高能源效率,增加产量,提高最终产品质量并改善环保表现。

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